ROSAL SILVESTRE

ROSA CANINA


CASTELLANO: escaramujo
CATALAN: roser de pastor


DESCRIPCIÓN
Es un arbusto muy común y muy ramificado de una altura comprendida entre 1 y 3mts. Las flores tienen cinco pétalos y suelen ser de color rosa o blancas.
Las ramas están provistas de pinchos y aveces forman una maraña impenetrable. Los frutos son de color rojo muy llamativo cuando están maduros y se llaman escaramujos. Estos contienen mucha vitamina C y son comestibles.


HÁBITAT
Se encuentra en claros de bosques, veredas, lado de los caminos etc.


COMPOSICIÓN
El fruto, ( escaramujo ) tiene gran cantidad de vitamina C, entre un 0,5 a un 1,7% mas que el limón. También contiene vitamina P y carotenoides.

USOS
Es laxante, digestiva, antiinflamatoria, astringente, problemas de los nervios,vitamínica.

CURIOSIDADES
Con la pasta del escaramujo se pueden hacer mermeladas, y con los pétalos de las flores, adornos para las tartas.